wtorek, 23 października 2012

Du-za Mi-ha


Du-za mi-ha na ulicy Widok to jeden z pierwszych lokali, które zaczęły serwować wietnamską zupę Pho (nie mówiąc o barach i chińczykach z plastikowymi talerzami) i szybko zdobył ogromną popularność - jeden z barów, na ulicy Złotej, jest czynny w weekend 24 godziny na dobę, przyjmując tłumy zgłodniałych imprezowiczów.
Zupa Pho to bulion z kluskami oraz różnymi rodzajami mięsa. Najpopularniejsza jest wołowina, ale także dostępne są wersje z kaczką czy kurczakiem. Istotnym składnikiem jest kolendra, która nadaje zupie orientalny smak. W menu znajdziemy zupy z różnymi rodzajami makaronu - sojowym, ryżowym czy zwykłym. W tym roku byłam w Wietnamie i powiem szczerze, że kucharze w Dużej Misze naprawdę wiedzą, co robią - zupa jest naprawdę smaczna i "wietnamska".
Oprócz dużej michy sycącej zupy w karcie figurują także smażone makarony oraz idealne na cieplejsze dni sałatki czy zimne ryżowe sajgonki.
Wystrój lokalu jest barowy, w drugiej sali umieszczono kanapy w podłodze, dzięki którym można się poczuć jak Azji. Niestety system wentylacji nie wyrabia z tłumieniem zapachu smażonych potraw, dlatego polecamy siadać na zewnątrz lub wybierać momenty, gdy w środku jest mniej ludzi. 
Ceny dań - 12-15 złotych.





1 komentarz:

warsaw spotted - street fashion and more
ludzie, którzy wyróżniają się strojem
miejsca, które warto odwiedzić